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Salmon

Published on Abril 7, 2008 in Recetas de cocina. 0 Comments

Salmon

INGREDIENTES

1/4 de Kilo de salmón ahumado
1/4 de Kilo de salmón hervido
Medio dl. de aceite extravirgen de oliva
2 Limones verdes
Pimienta
Sal
4 yogures naturales (preferible de tipo “griego”)
2 cucharaditas de comino en polvo
1 cebollino tierno
1 cucharadita de curry
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Sangria

Published on Abril 7, 2008 in Recetas de cocina. 0 Comments

Sangria

La sangría es una bebida alcohólica típicamente española, pero ya era
popular a finales del siglo pasado en otros muchos lugares del mundo, era
citada en libros de cocina norteamericanos y según el escritor Michener
era un vino áspero, con coñac, agua de soda, frutas, azúcar y hielo picado
y vainilla.
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